TY - JOUR AU - Maharani, Astrid AU - Sumowo, Seno PY - 2019/12/16 Y2 - 2024/03/29 TI - Inovasi Kue Batik Jember Sebagai Upaya Pengembangan Industri Ekonomi Kreatif Berbasis Kearifan Lokal Jember JF - CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JA - j. caradde. VL - 2 IS - 2 SE - DO - 10.31960/caradde.v2i2.312 UR - https://journal.ilininstitute.com/index.php/caradde/article/view/312 SP - 193-202 AB - <p><strong><em>Abstrak</em></strong><em>. Banyaknya UMKM di Jember yang</em> <em>menjadi penggiat usaha cake yang saat ini omzetnya cukup menjanjikan.</em> <em>Permasalahan yang</em> <em>terjadi pada kedua mitra usaha ini adalah kurangnya keunikan produk pada kedua mitra</em> <em>usaha, kurangnya strategi pemasaran terhadap produk dari kedua mitra, kurangnya alat</em> <em>produksi yang memadai guna peningkatan jumlah produk,dan tidak adanya pembukuan yang</em> <em>memadai sehingga tidak diketahui secara jelas omset per bulan. Tujuan utama kegiatan </em><em>ini </em><em>adalah mengatasi masalah manajemen dan</em> <em>akuntansi yang terjadi pada kedua mitra usaha tersebut. Dengan adanya masalah yang</em> <em>dihadapi tersebut mitra dituntut untuk lebih kreatif dalam hal produk yang akan mereka jual.</em> <em>Program Kemitraan Masyarakat</em> <em>(PKM) yang bersifat problem solving dengan meningkatkan kualitas produksi serta</em> <em>memberikan pendampingan yang tepat pada mitra usaha. Target luaran yang ingin dicapai</em> <em>pada</em><em> PKM</em><em> ini yakni (1) inovasi produk, (2) pengadaan alat</em> <em>pendukung produksi kue batik Jember, (3) pelatihan skill membatik, (4) pelatihan dan</em> <em>pendampingan promosi mitra berbasis online dan offline (toko pusat oleh-oleh), (5) template</em> <em>dan pendampingan perhitungan HPP dan pembuatan laporan keuangan berbasis SAK EMKM</em></p> ER -