Main Article Content
Abstract
Kawasan Lenggong Perak sebagai salah satu pusat penghasil durian, namun belum mampu mengatasi permasalahan limbah durian, sehingga diperlukan suatu teknologi atau solusi dalam mengatasinya. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini, sepakat untuk mengelola kulit durian, yang merupakan masalah bagi masyarakat menjadi produk baru bermanfaat serta memiliki nilai jual. Adapun metode yang diperkenalkan dan digunakan dalam kegiatan ini yaitu teknologi inklusif yaitu teknologi pengolahan dengan memanfaatkan alat-alat sederhana, effisien dan efektif. Hasil dari kegiatan ini masyarakat dapat menghasilkan Biobriket dari pemanfaatan limbah kulit durian, dimana berdasarkan hasil uji coba dimana 250 gram briket kulit durian mampu mendidihkan 2,5 liter air dalam waktu 30 menit. Berdasarkan hasil riset uji kalor biobriket kulit durian dapat dijelaskan bahwa panas yang dihasilkan cukup untuk menggantikan batu arang yang saat ini tersedia. Dengan hasil tersebut diharapkan masyarakat mampu menciptakan peluang kerja baru memproduksi biobriket sebagai sumber pendapatan tambahan.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
- Ahmad, A. A., Yusof, F., Mispan, M. R., Rasid, M. Z. A., & Nizar, M. M. M. (2020). Durian Yield Trends and Distribution Patterns in Peninsular Malaysia. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, 43(1), 47–64.
- Amalia, D. (2025). Pengukuran Kelayakan Sustainability untuk Aspek Ekonomi, Sosial dan Lingkungan pada Pengolahan Kulit Durian Menjadi Briket. Jurnal SENOPATI, 6(2), 143–150.
- Arifin, A. L., Winarno, U., & Badrudin, A. (2025). Inovasi Teknologi Guna Meningkatkan Produktivitas Dan Daya Saing UMKM Dalam Rangka Ketahanan Ekonomi. Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 17(2), 145–158.
- Faradaiza, R., Mulyawan, R., Ginting, Z., Dewi, R., & Za, N. (2023). Pembuatan Briket Bioarang Dari Kulit Durian Dengan Menggunakan Perekat Tepung Tapioka. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 3(4), 567–580. https://doi.org/10.29103/cejs.v3i4.11345
- Farida, E. A., Fathoni, M., Fitria, T. D., & Firdaus, M. A. (2025). Strategi Inklusif untuk Penguatan UMKM dan Optimalisasi Peran Teknologi dalam Meningkatkan Daya Saing di Era Digital. Benefit: Journal of Bussiness, Economics, and Finance, 3(2), 695–709. https://publikasi.abidan.org/index.php/benefit/article/view/1159
- Ida Ayu Widhiantari, Surya Abdul Muttalib, Agriananta Fahmi Hidayat, Z. W., & Baskara, W. Z. (2020). Utilization of Durian Leather Waste To Become Biobricket in Peresak. Jurnal Abdi Insani Universitas Mataram, 7(April). https://doi.org/http://doi.org/10.29303/abdiinsani.v7i1.303
- Mahmudati, R. (2021). Pembuatan Briket Sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah. Jurnal Device, 11(1), 40–44.
- Maria, E., Susilo, J., & Nur Hidayat, A. (2022). Pengaruh Penambahan Kulit Durian Pada Pengolahan Limbah Perkebunan Karet Dengan Metode Karbonisasi Menjadi Briket Di Wilayah Polokarto. Jurnal Sosial Teknologi, 2(9), 750–756. https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v2i9.407
- Mohammad, G., Retna Sulistyawati, D., Ayu Nurwidyaningsih, D., Rochmanto, D., & Azizan Najwa, M. (2025). Managerial Training Dalam Pengelolaan dan Peningkatan Produktivitas Usaha Bumdes di Desa Bermi, Demak Managerial Training in Managing and Increasing the Productivity of Bumdes Businesses in Bermi Village, Demak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin, 5, 158–165.
- Mohammad, G., Sulistyawati, D. R., & Susila, D. A. (2025). Analisis Pengelolaan Sampah Dalam Pengembangan Recycle Product Untuk Mewujudkan Sustainable Waste Management. Integrasi: Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 10(1), 25–34. https://doi.org/10.32502/integrasi.v10i1.315
- Nuriana, W., Anisa, N., & Martana. (2013). Karakteristik biobriket kulit durian sebagai bahan bakar alternatif terbarukan. In Jurnal Teknologi Industri Pertanian (Vol. 23, Issue 1, pp. 70–76). http://jamu.journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/7236
- Rahayuningtyas, T. E., Himawan, M. P., Pramudyawardana, W., Negara, K., Madany, A. Z., & Kasanah, U. (2025). Inovasi Briket Durian untuk Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Desa Blimbing Kabupaten Kediri dengan Berbasis Digital Marketing Durian Briquette Innovation for Economic Empowerment of Blimbing Village , Kediri Regency , Based on Digital Marketing Berisi Desa Bl.
- Siregar, Z. H., Siregar, S. L., & Effendi, A. (2021). Kompor Portabel briket kulit durian sebagai energi alternatif masa depan. Jurnal VORTEKS, 2(2), 115–121. https://doi.org/10.54123/vorteks.v2i2.89
- Sonia Tampubolon, et al. (2020). Pengaruh Nilai Kalor terhadap Lamanya Waktu Pembakaran Briket Bioarang Biji Alpukat dan Biji Durian. Jurnal Ilmu Dan Inovasi Fisika, 04(02), 103–112.
- Sulistyawati, D. R., Mutamimah, & Hartono, S. (2024). Maslahah Radical Innovation: Breakthrough to Achieve Corporate Sustainability in Small and Medium Industries (SMI) Batik in Central Java Province. Edelweiss Applied Science and Technology, 8(6), 8740–8751. https://doi.org/10.55214/25768484.v8i6.3865
- Zulfa, M. C., Akbar, A. S., & Azzat, N. N. (2022). Pengelolaaan Sampah Organik dan Anorganik Dalam Upaya Pemberdayaan Santri Di Pondok Pesantren Al-Mustaqim. Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, 9(2), 167–172
References
Ahmad, A. A., Yusof, F., Mispan, M. R., Rasid, M. Z. A., & Nizar, M. M. M. (2020). Durian Yield Trends and Distribution Patterns in Peninsular Malaysia. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, 43(1), 47–64.
Amalia, D. (2025). Pengukuran Kelayakan Sustainability untuk Aspek Ekonomi, Sosial dan Lingkungan pada Pengolahan Kulit Durian Menjadi Briket. Jurnal SENOPATI, 6(2), 143–150.
Arifin, A. L., Winarno, U., & Badrudin, A. (2025). Inovasi Teknologi Guna Meningkatkan Produktivitas Dan Daya Saing UMKM Dalam Rangka Ketahanan Ekonomi. Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan, 17(2), 145–158.
Faradaiza, R., Mulyawan, R., Ginting, Z., Dewi, R., & Za, N. (2023). Pembuatan Briket Bioarang Dari Kulit Durian Dengan Menggunakan Perekat Tepung Tapioka. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 3(4), 567–580. https://doi.org/10.29103/cejs.v3i4.11345
Farida, E. A., Fathoni, M., Fitria, T. D., & Firdaus, M. A. (2025). Strategi Inklusif untuk Penguatan UMKM dan Optimalisasi Peran Teknologi dalam Meningkatkan Daya Saing di Era Digital. Benefit: Journal of Bussiness, Economics, and Finance, 3(2), 695–709. https://publikasi.abidan.org/index.php/benefit/article/view/1159
Ida Ayu Widhiantari, Surya Abdul Muttalib, Agriananta Fahmi Hidayat, Z. W., & Baskara, W. Z. (2020). Utilization of Durian Leather Waste To Become Biobricket in Peresak. Jurnal Abdi Insani Universitas Mataram, 7(April). https://doi.org/http://doi.org/10.29303/abdiinsani.v7i1.303
Mahmudati, R. (2021). Pembuatan Briket Sebagai Upaya Pemanfaatan Limbah. Jurnal Device, 11(1), 40–44.
Maria, E., Susilo, J., & Nur Hidayat, A. (2022). Pengaruh Penambahan Kulit Durian Pada Pengolahan Limbah Perkebunan Karet Dengan Metode Karbonisasi Menjadi Briket Di Wilayah Polokarto. Jurnal Sosial Teknologi, 2(9), 750–756. https://doi.org/10.59188/jurnalsostech.v2i9.407
Mohammad, G., Retna Sulistyawati, D., Ayu Nurwidyaningsih, D., Rochmanto, D., & Azizan Najwa, M. (2025). Managerial Training Dalam Pengelolaan dan Peningkatan Produktivitas Usaha Bumdes di Desa Bermi, Demak Managerial Training in Managing and Increasing the Productivity of Bumdes Businesses in Bermi Village, Demak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Waradin, 5, 158–165.
Mohammad, G., Sulistyawati, D. R., & Susila, D. A. (2025). Analisis Pengelolaan Sampah Dalam Pengembangan Recycle Product Untuk Mewujudkan Sustainable Waste Management. Integrasi: Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 10(1), 25–34. https://doi.org/10.32502/integrasi.v10i1.315
Nuriana, W., Anisa, N., & Martana. (2013). Karakteristik biobriket kulit durian sebagai bahan bakar alternatif terbarukan. In Jurnal Teknologi Industri Pertanian (Vol. 23, Issue 1, pp. 70–76). http://jamu.journal.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/7236
Rahayuningtyas, T. E., Himawan, M. P., Pramudyawardana, W., Negara, K., Madany, A. Z., & Kasanah, U. (2025). Inovasi Briket Durian untuk Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Desa Blimbing Kabupaten Kediri dengan Berbasis Digital Marketing Durian Briquette Innovation for Economic Empowerment of Blimbing Village , Kediri Regency , Based on Digital Marketing Berisi Desa Bl.
Siregar, Z. H., Siregar, S. L., & Effendi, A. (2021). Kompor Portabel briket kulit durian sebagai energi alternatif masa depan. Jurnal VORTEKS, 2(2), 115–121. https://doi.org/10.54123/vorteks.v2i2.89
Sonia Tampubolon, et al. (2020). Pengaruh Nilai Kalor terhadap Lamanya Waktu Pembakaran Briket Bioarang Biji Alpukat dan Biji Durian. Jurnal Ilmu Dan Inovasi Fisika, 04(02), 103–112.
Sulistyawati, D. R., Mutamimah, & Hartono, S. (2024). Maslahah Radical Innovation: Breakthrough to Achieve Corporate Sustainability in Small and Medium Industries (SMI) Batik in Central Java Province. Edelweiss Applied Science and Technology, 8(6), 8740–8751. https://doi.org/10.55214/25768484.v8i6.3865
Zulfa, M. C., Akbar, A. S., & Azzat, N. N. (2022). Pengelolaaan Sampah Organik dan Anorganik Dalam Upaya Pemberdayaan Santri Di Pondok Pesantren Al-Mustaqim. Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, 9(2), 167–172